苦杏仁孕婦禁食 輕微毒素恐傷胎兒

作者： 健康醫療網／記者曾楷婷報導 | 健康醫療網 – 2014年9月1日

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  苦杏仁孕婦禁食　輕微毒素恐傷胎兒

（健康醫療網／記者曾楷婷報導）大家所熟知的杏仁，屬於堅果類，具有止咳潤肺、預防便祕，還有美白效用，使皮膚紅潤有光澤，這是一般會食用到的甜杏仁，即南杏。但還有一種是孕婦不能食用的「苦杏仁─北杏」。苦杏仁常被用來當作中藥使用，不宜多吃，容易造成輕度抑制呼吸中樞，過量的話會出現中毒的現象。

營養師程涵宇表示，苦杏仁具有一定的營養價值，在中醫裡常被運用來治療呼吸器官方面的的疾病，對支氣管具有緩解的作用。秋季即將來臨，多數人常有支氣管炎發作之情況，可利用苦杏仁當作藥膳鎮咳。但是，針對孕婦來說，因為苦杏仁裡面含有一種氫氰酸的毒素，過量服用恐產生心悸、頭暈、噁心想吐等等，擔心毒素透過胎盤影響胎兒，因此孕婦應避免食用苦杏仁。

另外，甜杏仁屬於堅果類，有豐富的不飽和脂肪酸，為好油；而其中所含的維生素Ｅ具有抗氧化物質，能防止人體衰老，亦有抗癌的效果。與苦杏仁相較，甜杏仁無毒性，不過本身油脂較高，想要膚質好又想要潤肺止咳的民眾，亦不宜食用過多，否則容易導致肥胖的問題。

營養師指出，杏仁有很多種調理方式，像是是熱的杏仁茶，很適合在冬天喝，暖暖的一杯，營養又能防止老化，但是一定要喝純的，千萬不要喝添加香料的杏仁茶；也可以添加鮮奶，增加其中的鈣質。杏仁的料理相當多元，每天食用的量控制好，就不用擔心發胖問題。

輪狀病毒有三高 夏季防護不可少

NOWnews – 2014年6月26日

記者林亞樺／台北報導

炎熱的夏天到來，各類型的病毒也隨之崛起，像是夏季常見的腸病毒、支氣管炎等，但許多父母對於「輪狀病毒」卻因誤以為只有在冬季才是好發期，而往往在這個時期疏於警戒。

彰化基督教醫院新生兒科主任蕭建洲指出，其實輪狀病毒一年四季都會出現蹤跡，感染族群主要集中在3個月至5歲的嬰幼兒，且輪狀病毒具有高風險、高發病率、高住院率「三高」特性，甚至連酒精也無法完全阻擋它的威力，而越小的孩童感染輪狀病毒後，症狀也越為嚴重。

蕭建洲解釋，輪狀病毒是一種腸胃道的病毒，只要10顆病毒就能引發症狀，初期會有類似感冒的病徵出現，接著會引發腹瀉、嘔吐、發燒等多元症狀，嚴重者還會出現代謝問題、抽搐、腎衰竭等現象，並容易合併沙門氏菌、大腸桿菌等細菌性腸胃炎。依據診間觀察，因腸胃道感染住院的孩童裡，有一半都是因輪狀病毒而住院。

蕭建洲以門診中的一名3個月早產兒為例，該名孩童剛開始出現上吐下瀉的症狀，家長以為是牛奶引發腸胃不適，直到孩子出現血便，才急奔醫院求助醫師，醫師檢查後發現是輪狀病毒感染所致，且已與沙門氏菌合併感染，腸道也因不斷腹瀉及嚴重的發炎而變的狹窄，不僅孩子面臨開刀的命運，也影響日後腸胃道吸收。

蕭建洲表示，幫助幼童對抗輪狀病毒非難事，目前市面上有五價疫苗與一價疫苗可供父母選擇，兩者皆能達到9成以上的防護力，其中，五價疫苗為一內含5種活性基因重置輪狀病毒的活性口服疫苗，因此，它對於疫苗所涵蓋的五種病毒型別提供直接的保護力，建議可在嬰幼兒接種五合一疫苗時，同時服用輪狀病毒疫苗。

但蕭建洲提醒家長，疫苗並非所有的孩童皆能服用，像是有腸套疊、免疫系統問題者皆不宜服用，他也呼籲家長，除了勤洗手、做好居家環境整潔外，處理嬰幼兒糞便也是重要的一環，更重要的是，在接種任何疫苗前，務必帶寶貝給醫師進行身體狀況評估，讓醫師提供適合寶貝的接種方式。