含有香草醇等揮發物質，可以平衡內分泌系統
玫瑰花含有香草醇、香茅酚、丁香油等揮發物質，可穩定起伏不定情緒，平衡內分泌系統，有效調理生理期不適的問題，讓女性安心的度過每一個生理週期。玫瑰可以促進血液循環，對痛經、經期不順的女性也很適合，唯月經量太大的女性不宜在經期飲用。
玫瑰花茶能紓壓、解憂鬱
中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散瘀，玫瑰花當中特殊的揮發物質，可以安撫、穩定情緒，生活壓力大的女性，在午後來一杯玫瑰茶可以舒緩緊張、憂鬱的情緒。
食品上／含香草醇、香茅酚、丁香油及維生素C、蘋果酸、β-胡蘿蔔素、鞣質。
重要成份：含香草醇、香茅酚、丁香油等揮發物質，可平衡內分泌系統，而其中所含的維生素C、蘋果酸、β-胡蘿蔔素、鞣質都是很強大的抗氧化劑。
餐桌上／玫瑰花不宜久煮，宜用沖泡為佳。
食用重點：玫瑰花所含的揮發油禁不起久煮、久燜，所以熱水泡煮3～5分鐘，是最佳飲用時間。新鮮玫瑰花瓣可以入菜、泡茶；乾燥玫瑰花可以用來泡澡。
身體內／玫瑰花可調理經止痛、美容養顏、去脂瘦身。
功效：從中醫的觀點來看，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是疏肝解鬱、活血散瘀和調經止痛。
玫瑰花含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素，能促進膠原形成，並促進鐵質的吸收，使肌膚呈現白裡透紅的好氣色。玫瑰花還能促進新陳代謝，去除多餘的脂肪，有減肥瘦身效果。
本文出自和平國際《史上最完整專屬女人營養學》
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