(優活健康網記者張瓊之/編譯)雖然愛喝茶是件好事,不僅可藉由裡頭的咖啡因提振精神外,還能去油解膩、抗老、降血壓、預防心血管疾病等,只不過,當茶飲用過量時,牙齒恐怕就會瞬間從白變黃了,而日前在國外有項最新研究發現,在茶裡添加牛奶,改喝鮮奶茶,就可以避免牙齒染上茶漬,讓你滿口「黃牙」。
牛奶可中和茶葉單寧 減少茶漬堆積
根據《每日郵報》指出,茶葉的氧化程度越高,越容易對牙齒造成染色,因此,加拿大研究人員為減輕牙齒被牙漬染色的問題,特地拿掉下來、拔下來的牙齒進行研究,首先記錄每顆的顏色,接著再將牙齒分別放置攝氏37度的茶及鮮奶茶中,等待24小時後再觀察齒色變化,結果發現,鮮奶茶中竟能減少茶漬堆積。
對此研究人員表示,茶葉因含有單寧,不但會造成苦味,也會使茶色變深、讓牙齒出現茶漬,而牛奶中的「酪蛋白」,則可與單寧產生作用,進而預防牙齒染色,且此效果甚至比美白牙超還要好,所以,建議民眾在喝茶時,可盡量添加牛奶,以避免黃牙上身,而目前此研究刊登於《口腔衛生國際期刊》。
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