手腳冷冰冰？喝排「寒」生薑茶暖身

作者華人健康網 記者洪毓琪／台北報導 | 華人健康網 – 2014年11月11日

相關內容

• 觀賞相片
  隨著冬日腳步的到來，許多體質虛寒的女性，開始出現腳底、手底冷 …

排「寒」運動正當道！時序入冬，隨著冬日腳步的到來，許多體質虛寒的女性，開始出現手腳冷吱吱的症狀。中醫師表示，想要擺脫「冰山美人」的稱號、遠離手腳冰冷問題，不妨於日常多食用有助暖身的生薑、黃耆等補氣藥材，來達到排「寒」目的。

陳玫妃中醫師指出，造成女性朋友畏寒怕冷、手腳冰冷的原因，主要與氣血循環不佳、陽氣不足有關。由於現代人長時間久坐、活動量不足，在運動量不足的情況下，使得新陳代謝速率逐漸變慢、氣血循環差，就容易出現手腳冰冷、頭暈、皮膚乾燥，甚至噁心、想吐等症狀。

擺脫手腳冰冷！自製2暖身生薑排寒茶

想要擺脫上述困擾，使手腳不再冰冷，究竟該怎麼做才對呢？陳玫妃中醫師表示，不妨在冷冽冬日來臨前，適度食用有助促進血液循環、能溫胃散寒、去風邪、胃寒，以及補氣活血、溫經去寒、活絡氣血的生薑、紅棗、當歸等食材，做好調理體質，來抵禦寒冬的影響。

陳玫妃中醫師提供2款有助暖身、溫脾補氣的茶飲供大家參考：

★生薑紅棗茶

材料：生薑3片、黃耆3錢、紅棗3到5枚、紅糖適量。

做法：將上述藥材放入1000.C水中以小火燉煮至顏色呈現深褐色、水份收乾至約剩下800c.c左右熄火，並依個人口味加入適量的紅糖即可飲用。

效果：

紅棗，味甘性溫，歸脾、胃經，可補中益氣、養血安神，適度食用還有滋潤肌膚、益顏美容的作用。生薑，味辛性溫，可溫中止嘔、解表散寒，有助溫經散寒、溫經通絡。黃耆，能補氣、消腫，促進氣血循環，有末梢血液循環不佳的人可多食用。最重要的是，生薑紅棗茶中的食材多為養血補氣之用，因此即使在月經來潮期間，也能安心飲用。

★當歸生薑飲

材料：生薑3片、當歸1.5錢、黃耆3錢、桂枝1錢。

做法：將上述藥材放入800.C水中以小火燉煮至顏色呈現深褐色、水份收乾至約剩下600c.c左右熄火待涼即可飲用。

效果：

當歸，味甘辛，性溫而潤，可補血活血、調經止痛、潤燥滑腸、改善氣血虛弱，常與補氣藥材搭配，有助改善氣滯血瘀。搭配補氣聖品黃耆與能暖胃、養血安神的生薑一同熬煮，對於調理氣血虛弱、陽氣不足的效果相當顯著。

【中醫師小叮嚀】：

陳玫妃中醫師提醒，冬日進補適度食用生薑、當歸等有助活血、補血的藥材，對人體好處多多，但不適合患有自體免疫性疾病，或身體正處於發炎狀態的人食用。若有喉嚨痛、發燒、腸胃炎、腹瀉等熱性、炎症問題的患者，應加以忌口，以免火上加油造成症狀惡化。