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Monday, November 17, 2014

舒壓解憂鬱!玫瑰花茶去脂作用一流

作者圖文提供/和平國際 | 華人健康網 – 2014年11月18日 

含有香草醇等揮發物質,可以平衡內分泌系統
玫瑰花含有香草醇、香茅酚、丁香油等揮發物質,可穩定起伏不定情緒,平衡內分泌系統,有效調理生理期不適的問題,讓女性安心的度過每一個生理週期。玫瑰可以促進血液循環,對痛經、經期不順的女性也很適合,唯月經量太大的女性不宜在經期飲用。

玫瑰花茶能紓壓、解憂鬱
中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散瘀,玫瑰花當中特殊的揮發物質,可以安撫、穩定情緒,生活壓力大的女性,在午後來一杯玫瑰茶可以舒緩緊張、憂鬱的情緒。

食品上/含香草醇、香茅酚、丁香油及維生素C、蘋果酸、β-胡蘿蔔素、鞣質。

重要成份:含香草醇、香茅酚、丁香油等揮發物質,可平衡內分泌系統,而其中所含的維生素C、蘋果酸、β-胡蘿蔔素、鞣質都是很強大的抗氧化劑。

餐桌上/玫瑰花不宜久煮,宜用沖泡為佳。
食用重點:玫瑰花所含的揮發油禁不起久煮、久燜,所以熱水泡煮3~5分鐘,是最佳飲用時間。新鮮玫瑰花瓣可以入菜、泡茶;乾燥玫瑰花可以用來泡澡。

身體內/玫瑰花可調理經止痛、美容養顏、去脂瘦身。

功效:從中醫的觀點來看,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是疏肝解鬱、活血散瘀和調經止痛。
玫瑰花含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素,能促進膠原形成,並促進鐵質的吸收,使肌膚呈現白裡透紅的好氣色。玫瑰花還能促進新陳代謝,去除多餘的脂肪,有減肥瘦身效果。
本文出自和平國際《史上最完整專屬女人營養學》

Wednesday, September 17, 2014

食安危機爆不停!週週4茶飲百毒不侵

優活健康網 – 2014年9月18日

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)食安問題連環爆,從過去的毒澱粉、瘦肉精、塑化劑及銅葉綠素等,使得民眾陷入驚慌,且對市面上的產品失去信心,更不知道應該要選擇什麼才對,深怕不小心又吃進危害身體的食物,影響健康。
對此,中醫師將教導民眾,在日常生活中透過茶飲及穴位按摩進行保健、排毒,且預防勝於治療,應避免油炸、燒烤、加工食物,以少油、少鹽及看的到食物原樣為主,如此一來,自己不僅吃的放心,更能攝取到真正的營養素。

謹記4茶飲 幫助體內進行排油、解毒
胡心瀕中醫師表示,關於這次的餿水油風暴,主要是將使用過的油品再製後賣給消費者,油品中可能會因為來源及製成不當而產生許多有害物質,導致國人罹患癌症及各種內分泌、代謝性疾病的機率增加。民眾在日常生活中,可藉由中醫茶飲的方式進行保健,幫助排油、解毒,減少體內的有害物質。

以下為醫師提供的4種不同功效的茶飲,建議一週約2~3天,一天以不超過1000C.C.為主:
1)清熱解毒茶/將各3錢的金銀花、連翹、生甘草、防風及茯苓,用1000C.C.的熱開水沖泡飲用,有助於減緩嘴破、紅疹、痘痘的困擾。
2)化痰利濕茶/除了荷葉2錢外,其餘的何首烏、決明子、白朮及澤瀉為各3錢,用1000C.C.的熱開水沖泡飲用,可健脾利濕、化痰,有助於排宿便、促進腸道脂肪排出。
3)活血化瘀茶/將各4錢的丹參、山楂、陳皮,用1000C.C.的熱開水沖泡飲用,有助於降血脂,幫助血液暢通。
4)保肝健脾茶/將各3錢的藿香、白朮、茯苓、女貞子、生甘草,用1000C.C.的熱開水沖泡飲用,可預防肝臟損傷。
只要器官機能佳 就能提升體內排毒的功效
除了茶飲外,民眾也可以透過穴道按摩的方式,促進及改善器官機能,胡心瀕醫師表示,胃腸、肝膽、腎臟等器官機能佳,就能提升體內排毒的功效,因此,建議民眾可透過按壓合谷穴、手三里、足三里、太谿、崑崙及太衝穴,通調經絡氣血、加強身體的排泄及代謝功能。

Tuesday, September 2, 2014

痛到唉唉叫!2杯茶舒緩坐骨神經痛

作者: 華人健康網 記者駱慧雯/台北報導 | 華人健康網 – 2014年9月3日

「好痛!別再按了!」上班族喜歡藉由按摩抒解筋骨酸痛,有時候會舒服到睡著,但當師傅按壓屁股窩時就會痛到驚醒,要求力道放輕或中斷按壓,其實,這就是常見的坐骨神經痛。中醫師表示,造成坐骨神經痛的原因很多,主要與肝腎氣血虛耗有關,改善除了先找出病痛根源之外,也可飲用舒經活血的養生茶保健和預防。

肝腎氣血不暢 好發坐骨神經痛
台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,坐骨神經痛是一種慢性疾病,最常見的病因是腰椎間盤突出,壓迫引起的神經傳導功能障礙;長期性坐姿不良導致腰椎不正常承受壓力,坐骨神經也會因椎間盤壓迫和牽引而誘發疼痛。此外,中醫認為「氣血不通,不通則痛」,氣滯血瘀也與坐骨神經痛有很大的關係。
中醫觀點「腎主骨,肝主筋」,強調肝腎對筋骨的重要。腎氣足,不僅有助於骨髓生長,連帶可減少坐骨神經痛的機率;肝有儲藏血液的功能,可供養包括韌帶、肌肉、肌腱等組織。若肝腎兩虛、氣血不足,就容易引發坐骨神經痛,而生活作息不正常或長期勞動,都會加速肝腎虛耗。
幫坐骨神經減痛!常喝肝腎養生茶
預防或減輕坐骨神經痛,周宗翰中醫師建議,除了利用針灸與中藥調理之外,一般人也可飲用「舒經活血養生茶」改善氣血循環,老年人則可飲用「杜仲補腎飲」保養肝腎。
【一般人/舒經活血養生茶】
● 材料:黃耆2錢、菊花1錢、葛根3錢、赤芍和炙甘草各2錢。紅糖些許、水1000c.c.。
● 作法:將藥材洗淨,加水煮滾後立刻關火,加入紅糖拌勻,放涼,去渣即可飲用。
● 功效:黃耆可補氣,降低發炎;菊花清利頭目;葛根可改善痠痛;赤芍活血行氣;甘草疏肝健脾;紅糖溫通經絡。整體具有改善氣血循環的作用。


【老年人/杜仲補腎飲】
● 材料:桑寄生、杜仲、赤芍,各2錢。水1000c.c.。
● 作法:藥材洗淨,加1000c.c.水泡半小時後,以大火煮沸轉小火煮半小時,再過濾藥渣且加少許糖調味,1至2天喝完,飲用次數不限。
● 功效:桑寄生可袪風強筋骨;杜仲補腎降血壓、強筋健骨;赤芍活絡氣血,柔肝緩急。此茶飲特別適合肝腎虛損型患者和老年人服用。

游泳舒緩坐骨神經痛 先區分疼痛嚴重性
茶飲不是舒緩坐骨神經痛的唯一方式,根本的解決之道還是保持健康生活,避免腰椎間發生病變,且平時應避免住家環境潮濕,隨時提高免疫力,減少氣血阻滯導致坐骨神經痛。一旦坐骨神經痛發作,急性期最好睡硬板床休息,或在足下放熱水袋緩解疼痛。
坐骨神經疼痛感輕微者,可嘗試游蛙式做復健,緩慢長泳達1000公尺以上,有助於舒緩疼痛,但因游泳必須使用到全身力量,包含腳部踢水、身軀擺動、雙手協調,痛麻感劇烈者不適合。
值得注意的是,游泳舒緩坐骨神經痛應以隔天不會有疲勞、疼痛感為優先考量,且晨泳的溫差大,不適合心血管疾病患者,也不建議未作暖身運動就貿然下水。

Thursday, July 17, 2014

吃完飯馬上喝冷飲 腸胃寒濕易腹瀉

作者: 【記者鄭綿綿/台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年7月18日

中醫師李明哲表示,夏季天氣太熱常見「食慾不振」的症狀,也可能因冰冷飲料喝太多,導致腸胃功能紊亂。臨床上可配合補脾、益氣類藥方調理。
李明哲表示,天熱食慾不振可能因為暑氣傷脾胃所導致,藥方調理可用清暑益氣湯合併或藿香正氣散治療;而過食冰冷的食慾不振,常用香砂六君子湯合併藿香正氣散調理。
李醫師表示,沒有食慾時可少量多餐,勿強迫自己吃東西,以免造成消化不良及胃炎的發生;須注意補充水分以免中暑,或是暑傷脾胃造成腸胃不適,如果發生大量腹瀉,須注意水分及電解質的補充以免脫水。
消化問題保健茶飲方可選擇「消化茶」,適於吃太飽消化不良產生脹氣、噁心、打嗝有食物味道甚至胃酸逆流者,可將山楂、麥芽、神麴、山藥、白朮各3錢,煮水2000C.C當水飲用,具消積和胃功能,小朋友長期食慾不佳也可以當作保養用。
腹瀉可能因飲食因素造成「腸胃寒濕」症候引起。李明哲指出,門診中一名19歲的男性患者,出現腹瀉問題兩天,只要吃完飯後半小時就會腹瀉。排除食物中毒因素,研判患者是因為吃東西後,馬上飲用冷飲,造成「腸胃寒濕」所致。
李明哲表示,這名患者就診時主訴腹瀉兩天,只要吃完飯後30分鐘就會腹瀉,仔細詢問下,患者並沒有食用可疑食物中毒物品,但這兩天天氣熱,在吃完熱食之後馬上就會飲用一杯冷飲,喝完冷飲之後約15分鐘就出現肚臍附近疼痛,然後就會去跑廁所。
李醫師表示,臨床上可見患者舌紅苔白厚,脈滑,診斷研判為「腸胃寒濕型」腸炎。針對這名患者,治療時,處方首先給予胃苓湯加藿香正氣散治療,並囑咐飲食勿忽冷忽熱。患者回診後,自述藥物服用後腹瀉已消失,之後再給予一周藥物鞏固療效。
針對脾胃虛寒體質者,醫師建議平常可配合飲用「驅寒茶」保健,準備木香、藿香、茯苓、白朮、砂仁各2錢,適合每天飲用兩杯冷飲以上,腸胃容易腹瀉、腹痛的人調養,煮水2000C.C當水飲用,有溫暖脾胃的功能,對於慢性腹瀉,屬於虛寒體質者也可飲用。

Monday, July 14, 2014

3C頸肩腕綜合症!3茶飲舒緩頸肩

作者: 華人健康網 記者駱慧雯/台北報導 | 華人健康網 – 2014年7月15日

「打了幾小時的電腦,肩膀好痠,手腕好痛!」無論是上班族寫企劃案,或學生族暑假打電玩,現代人生活總離不開電腦和智慧型手機,長時間維持固定姿勢,且將注意力集中在小小螢幕上,易造成「頸肩腕綜合症」。中醫師表示,除了適度休息和按摩之外,放輕鬆來杯舒經活血的茶飲,也能幫助消除疼痛。

專注電腦後遺症 小心頸肩腕綜合症
台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,頸肩腕綜合症是常見的電腦後遺症。通常患者的注意力都很集中,不僅讓脖子和肩膀周圍的肌肉緊張,更讓腕關節及手肩的神經受到壓迫,頸肩腕綜合症當然會不請自來。
頸肩腕綜合症的主要症狀是脖子忽然不能轉動;手指和手掌斷斷續續發麻、刺痛;手掌、手腕或前臂時有脹痛的感覺,拇指伸展不自如,且有疼痛感,嚴重時手指和手部都軟弱無力,晚上血液循環不佳時尤其嚴重。長期的痠痛不適對於情緒會造成很大的傷害,如果沒有好好處理治療,患者很容易併發憂鬱症、焦慮症等情緒方面的疾病。

肩頸痠痛!氣滯、血瘀症狀不同
周宗翰中醫師表示,頸肩腕綜合症就中醫觀點來看,是由於長期的勞損,身體機能退化後,普遍氣血循環不佳所致,最明顯的疼痛症狀可略分為「氣滯」和「血瘀」兩種類型。
氣滯型疼痛與情志問題脫離不了關係,這類患者的疼痛部位不固定,常伴隨有七情不遂的情形,例如工作壓力大、胸悶、煩悶、呼吸喘不過氣來、胸脅脹痛、睡不好覺、頸項特別僵硬、腰酸背痛或者頭痛、偏頭痛偶有脘腹脹痛、脹氣等。由於肝屬木,性喜條達,類比情志,若情緒有所壓抑不遂,影響肝的舒發之性,則易發為肝鬱氣滯,也會有疼痛感,此時治療原則是理氣止痛,佐以活血袪瘀之品。
另一種疼痛型態則是「血瘀」,特點是疼痛表現常固定部位,臨床以內服「活血化瘀」中藥最多,甚至配合針灸或外敷膏藥、拔罐放血,使血管擴張、加速血液循環,把局部因循環不佳的病理產物如瘀血或痰飲,快速化解吸收,恢復血液的暢通性。

舒緩肩頸腕疼痛 3大族群來找「茶」
預防或舒緩頸肩腕綜合症,常見方法包括保持正確的姿勢、適度休息、放鬆心情,以及做些全身性伸展運動,但除此之外,周宗翰中醫師表示,日常來杯可舒經活血或活絡紓壓的養生茶,也有助於減壓和舒緩疼痛,遠離痠痛。

【電腦族/舒經活血養生茶】
● 材料:黃耆2錢、菊花1錢、葛根3錢、赤芍和炙甘草各2錢。紅糖些許、水1000c.c.。
● 作法:將藥材洗淨,水滾立刻關火,放涼,去渣即可飲用。
● 功效:黃耆可補氣、降低發炎機率;菊花清利頭目,改善眼睛酸澀;葛根可改善頸部痠痛;赤芍活血行氣;甘草疏肝健脾;紅糖溫通經絡。

【老年人/杜仲補腎飲】
● 材料:桑寄生、杜仲、赤芍,各2錢。水1000c.c.。
● 作法:藥材洗淨,加1000c.c.水泡半小時後,以大火煮沸轉小火煮半小時,再過濾藥渣且加少許糖調味,1至2天喝完,飲用次數不限。
● 功效:桑寄生可袪風強筋骨;杜仲補腎降血壓、強筋健骨;赤芍活絡氣血,柔肝緩急。

【上班族/葛根玫瑰飲】
● 材料:玫瑰5朵、葛根1錢、糖適量。
● 作法:將材料置於保溫瓶,加熱水500c.c.燜泡5分鐘後即可,一天喝完。
● 功效:玫瑰解鬱活血,抒發壓力;葛根能疏通筋絡,促使體內血液通暢。
● 備註:此茶飲特別適合本身循環不佳,壓力大易便祕,容易肩頸僵硬,偶而會痛經的上班族。

Friday, July 11, 2014

3C族眼睛疲勞霧茫茫 快喝護眼排毒茶

優活健康網 – 2014年7月10日

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)隨著冠軍爭霸賽倒數計時,相信觀看球賽的民眾會更加狂熱。由於球迷熬夜看球太High,當心健康亮紅燈。針對用手機或電腦看世足的3C族,廖婉絨中醫師表示,要小心視力傷害,因為手機、電腦的螢幕比電視小,尤其手機的「螢幕更小、距離更近、使用時間過長、手機光線太強」,容易造成眼睛疲勞,甚至使眼睛黃斑部發炎水腫,導致視物模糊,嚴重恐失明。
黃斑部發炎水腫 致視物模糊
廖婉絨中醫師進一步表示,中醫認為手機、平板等3C產品對眼睛和身體的傷害,主要是因為熱毒(螢幕的藍光)瘀阻脈絡,導至眼睛黃斑部病變(水腫、出血)。她因此分享一帖護眼排毒茶,有清熱涼血、利水消腫、活血通絡等功效,可幫助3C族維護視力和身體健康:
護眼排毒茶
●材料/夏枯草1錢、車前子2錢、牛膝1錢、枸杞5錢
●作法/
1)將藥材洗淨,裝入過濾袋,置入保溫杯中,沖入沸水800c.c,此時可以用棉質紗布敷蓋在保溫杯上,藉著茶飲的蒸氣薰蒸到紗布,大約3分鐘後,即可以用來熱敷眼睛。
2)茶飲悶泡20分鐘後,即可代茶飲用。
●功效/清肝解毒,祛濕明目,補益肝腎,活血通絡。

Wednesday, July 9, 2014

上班族壓力大 2款藥草茶助你護眼保肝

作者: 健康醫療網/記者張郁梵報導 | 健康醫療網 – 2014年7月9日

(健康醫療網/記者張郁梵報導)台灣人普遍工時長、壓力大,上班族常會有久坐、電腦用太久、晚睡早起等不健康的生活作息,中醫師因此推薦上班族,自製枸杞菊花茶和甘草茵陳湯,可養肝明目及解勞清肝熱,而且沖泡方便又健康!
中醫師葉曉容指出,常使用電腦的上班族或沒事就愛玩手機的低頭族,容易造成眼睛疲勞,久了除了視力衰退、也容易引起其他眼疾。而枸杞經研究證實,含有豐富的類胡蘿蔔素玉米黃質(Zeaxanthin)和葉黃素(Lutein),是保護眼睛不可或缺的營養素。
★ 枸杞菊花茶:養肝明目
《本草綱目》也記載,枸杞有「滋腎、潤肺、補肝明目」的功用;而枸杞菊花茶則具有滋腎養肝、清肝明目的功能。中醫認為,眼睛和肝臟互相對應,而視力要好,就得有賴肝氣的抒泄和肝血的滋養;且五臟六腑的精氣,都和眼睛有關,加入枸杞來滋補腎精、更可養肝明目。至於想要增加口感的人,則可搭配菊花或決明子調味,加強清肝明目之效。
★ 甘草茵陳湯:解勞、清肝熱
另外,葉曉容也建議上班族,可自製甘草茵陳湯,除了可消除疲勞外、還具有保肝、清肝熱的功效,對於壓力大、經常疲憊、想消除疲勞的民眾而言,是很好的養生飲品。

Friday, June 27, 2014

中藥防癌新寵!板藍根泡茶增免疫力

作者: 華人健康網 記者駱慧雯/台北報導 | 華人健康網 – 2014年6月18日


現代人作息和飲食不正常,長期影響身體免疫系統,易導致癌症悄悄上身,隨著醫療科技的進步,越來越多科學家找到可提升免疫力、預防癌症的中草藥,例如板藍根、百花蛇舌草和莪朮等,適量取用泡成茶飲,相當適合日常保健。不過,中醫師提醒,每個人的體質和症狀不同,食用前最好先經醫師診斷和評估,以免保健不成反傷身。

中醫師黃慧娟表示,常見具有抗癌、防癌作用的中草藥,多屬清熱解毒的藥材,臨床會依據症狀表現而選擇對應的藥材,幫助緩解症狀的不適。舉例來說,肝癌患者可用百花蛇舌草,婦科肌瘤或肌腺瘤患者可使用莪朮治療,而近年來備受矚目的板藍根,除了可預防上呼吸道感染、抗流感病毒、緩解扁桃腺發炎之外,對於頭頸部位癌症的預防和治療也有幫助。

增強免疫力!來杯板藍根防癌茶
想要遠離癌症的威脅,黃慧娟中醫師提醒,提升自體的整體免疫力很重要,除非體質過於燥熱,否則多數人都可服用補氣抗敏的藥材,例如黃耆、當歸,保養身體,提升免疫力。平常也可飲用添加板藍根的「桔梗甘草湯」,調理體質、抗發炎,進而達到防癌的效果。
【桔梗甘草湯】
● 材料:板藍根3錢、桔梗2錢、甘草3錢、銀花2錢。
● 作法:將上述藥材洗淨後,加水煮成500c.c.茶飲,放溫即可飲用。
● 說明:此方具有調整免疫系統的作用,其中板藍根可清熱解毒、抗流感、防癌、抗發炎,特別適合經常熬夜、壓力大、火氣大、口乾舌燥、喉嚨痛的民眾,每天服用2至3錢不會對人體造成危害,但若劑量太大,可能讓少數虛寒體質者出現噁心嘔吐、腸胃不適的症狀,應減量使用。
儲備防癌戰力!補氣茶飲挑著喝
除了板藍根之外,黃慧娟中醫師建議,常有火氣大、氣不足現象的人,也可飲用「小柴胡湯」調整免疫系統;腸胃虛弱體質者,則可飲用「四君子」調理體質,避免致癌物質累積太多、太久,反而增加罹癌風險。
【小柴胡湯】
● 材料:黨參2錢、柴胡3前、白芍3錢、半夏2錢、生薑2片、大棗2顆。
● 作法:將上述材料洗淨後,加水煮成500c.c.茶飲,放溫即可飲用。
● 說明:適合經常熬夜、氣不足、肝火旺、火氣大的人。

【四君子湯】
● 材料:黨參3錢、茯苓2錢、白朮2錢、甘草2錢。
● 作法:將上述材料洗淨後,加水煮成500c.c.茶飲,放溫即可飲用。
● 說明:此茶飲具有補氣、調整免疫力的作用,相較於上述的「小柴胡湯」,更適合腸胃虛弱體質的人飲用。

預防脂防肝 烹調也應注意

作者: 【記者鄭綿綿/台北報導】 | 台灣新生報 – 2014年6月19日

預防脂防肝,日常生活保健有何需注意?
中醫師王玟玲表示,若為酒精性脂肪肝,必須戒酒及正常飲食。而非酒精性脂肪肝與代謝症候群密切相關,因此,預防重於治療。還有,素食者食材選擇、烹調也應注意。
王玟玲表示,近期門診也常有素食、體瘦者的檢驗報告,仍發現脂肪肝,主要是因素食者若使用錯誤的烹調方式,或過量食用堅果類食物及水果,一樣會攝取過量油脂及糖分,導致脂肪肝。
而瘦子若罹患家族性高血脂症時,同樣仍會導致脂肪肝形成。
此外,臨床上也發現過長期過度錯誤的減重,導致缺乏營養或蛋白質者,也會造成脂質代謝異常,而形成脂肪肝。
王醫師表示,因此,日常應適度的飲食控制(高纖、少油、少鹽、少糖、優質蛋白質)、運動、減重及規律作息,並定期追蹤相關指數及超音波,嚴重者接受藥物治療,才能徹底瓦解脂肪肝體質。
茶飲方保健部分,醫師建議,可準備丹參、山楂、絞股藍、陳皮、茶葉等各10公克,切碎後,裝入紗布袋包中,5000C.C水煮滾後,再以小火煎煮10分鐘,取汁,代茶飲。有助消脂活血、健脾化濕作用。

Wednesday, June 25, 2014

3道簡易食譜 降血壓血糖防腎病


作者: 圖文提供/人類智庫 | 華人健康網 – 2014年6月26日 

飲食習慣不良者是腎臟病的好發族群,例如喜好重口味(高鹽、高鉀)、長期大魚大肉(高磷和高蛋白等肉食主義者),以及偏好油炸、燒烤類食物的人。反之,均衡攝取新鮮食物,或適度搭配中藥,也有食療的效果,能改善或預防慢性腎臟疾病。

★玉米鬚飲
藥材:玉米鬚50克。
調味料:蜂蜜少許。
作法:將玉米鬚洗淨,加水600毫升,以小火煎煮半小時,濾取汁液,加入適量蜂蜜調勻,即可飲用。
主治:腎病症候群。
名醫隨筆
玉米鬚又稱「龍鬚」,有降血壓、降血糖、降血脂等功效,還能利水、消腫,臨床上運用於腎炎所引起的高血壓和水腫,功效顯著。

★茯苓餅
食材:磨粉白米(舊米)300克。
藥材:茯苓粉300克。
調味料:白糖300克,油適量。
作法:
1.所有材料、調味料加水,調成糊狀。
2.熱油鍋,加入作法,用小火煎成薄餅即可食用。
主治:慢性腎炎水腫。
名醫隨筆
茯苓可以利尿消腫、寧心安神;白米具健脾養胃、益精強志、調和五臟等功效,且舊米效果比新米佳。

★生地黃汁
藥材:生地黃100克。
作法:
1.每次榨取生地黃汁約50毫升,即可服用。
2.亦可以用生地黃煎煮成藥汁,每次服用50毫升。
主治:血尿
名醫隨筆
生地黃清火涼血,可治月經失調、消渴、便祕等症,通常作為解熱藥。
本文出自人類智庫《把腎臟病徹底說清楚》 

3款中藥茶飲 助考生應考順利

作者: 健康醫療網/記者郭庚儒報導 | 健康醫療網 – 2014年6月25日 

(健康醫療網/記者郭庚儒報導)大學指考日期逼近,加上天氣炎熱,許多考生壓力大難免情緒不穩,甚至睡眠也受到影響!台北慈濟醫院中醫師黃莉雯設計3款茶飲,包括「清肝益智茶」、「養心定志茶」及「抗疲生脈飲」,幫助考生提高讀書效率、增進睡眠品質,順利應考。
台北慈濟醫院中醫師黃莉雯指出,從中醫的觀點來看,考生因緊張、壓力大,導致肝氣鬱滯,而出現失眠、心悸、口乾舌燥、情緒不佳等症狀。其中「清肝益智茶」可讓考生達到清肝益智又健腦的效果;「養心定志茶」可安神寧心,提高讀書效率;「抗疲生脈飲」適合當作開水飲用,具生津止渴、恢復體力等功效。

「清肝益智茶」材料的包括菊花2錢、枸杞子4錢、白芍2錢、石菖浦1錢、遠志2錢。作法將所有藥材一起放入保溫壺中,加入1000cc的熱水沖泡,燜約10分鐘。黃莉雯說,藥材中的菊花具有清瀉肝火的作用,枸杞子、白芍可養肝明目,其他藥材則有助開竅醒腦的功用,不過,此茶飲偏涼,腸胃功能不佳者不適合。

「養心定志茶」材料包括龍眼肉2錢、百合2錢、酸棗仁2錢、浮小麥3錢、陳皮2錢。作法先將龍眼肉、酸棗仁微炒黃後搗碎,加入其他藥材與水1000cc,用大火煮10分鐘。適合精神不易集中、情緒起伏大、睡眠品質不佳的考生飲用。

另外,「抗疲生脈飲」材料有西洋參3錢、麥門冬3錢、五子2錢。作法將所有藥材一起放入鍋中加入1000cc熬煮,冷卻後加入適量蜂蜜。黃莉雯建議考生,此茶飲可當作開水飲用,但有口瘡口臭、長痘痘、便秘等火氣大的人則應避免。